Bandung bukan cuma terkenal karena udaranya yang sejuk dan pemandangannya yang indah, tapi juga karena kekayaan kuliner khasnya yang menggugah selera. Kota Kembang ini menyimpan sejuta rasa di setiap sudutnya—dari yang hangat dan gurih, sampai yang pedasnya bikin melek mata. Yuk, jelajahi pesona rasa Bandung lewat deretan makanan khas berikut ini!
Pagi Hari: Kupat Tahu dan Lontong Kari
Mulailah hari kamu di Bandung dengan sarapan Kupat Tahu atau Lontong Kari. Kupat Tahu Bandung terkenal dengan perpaduan tahu goreng, ketupat, dan siraman bumbu kacang yang kental serta taburan bawang goreng yang gurih. Sementara Lontong Kari punya cita rasa rempah yang kaya, cocok disantap saat udara pagi masih dingin.
Siang Hari: Batagor Legendaris
Menjelang siang, saat rasa lapar mulai menyerang, Batagor [Bakso Tahu Goreng] jadi pilihan yang tepat. Kuliner ini adalah salah satu ikon Bandung yang wajib kamu coba. Disiram bumbu kacang dan perasan jeruk limau, rasanya gurih, legit, dan bikin nagih. Beberapa tempat batagor legendaris seperti Batagor Kingsley atau Batagor Riri selalu ramai dikunjungi wisatawan.
Sore Hari: Seblak Jeletet Pedas Menggoda
Menjelang sore, saat cuaca makin adem, saatnya memanaskan suasana dengan Seblak Jeletet. Seblak adalah makanan khas Bandung berbahan dasar kerupuk basah, yang dimasak dengan bumbu pedas, telur, sayur, dan kadang ditambah sosis atau ceker. Sensasi pedasnya dijamin bikin lidah bergoyang!
Malam Hari: Surabi Manis Penutup Hari
Tutup hari kamu dengan yang manis-manis! Surabi Bandung adalah jajanan malam yang sempurna. Dibuat dari adonan tepung beras dan santan, lalu dipanggang di atas tungku arang, surabi ini lumer di mulut dan punya banyak varian rasa—dari klasik oncom hingga topping kekinian seperti cokelat keju dan durian.
Jadi, kalau kamu lagi jalan-jalan ke Bandung, jangan cuma fokus ke tempat wisatanya aja. Wisata kuliner Bandung juga wajib masuk dalam itinerary-mu. Dari pagi sampai malam, Bandung selalu punya rasa yang siap memanjakan lidahmu.
Yuk, rencanakan petualangan kuliner kamu sekarang bareng https://petaliburan.ukm.id/ dan temukan kelezatan di setiap sudut Kota Kembang!
#KulinerBandung #MakananKhasBandung #JajanBandung #BandungFoodies #WisataKuliner
Comments
Post a Comment